Le thé représente l’une des boissons les plus consommées dans le monde après l’eau et le café. Contrairement au café, le thé ne présente aucun effet néfaste pour la santé de ses consommateurs. Cela dit, il est possible de boire du thé de manière quotidienne et régulière. Ce produit se décline sous plusieurs variétés sur le marché. Le choix du thé à prendre dépend alors de vos attentes ainsi que de vos goûts et surtout les effets que vous recherchez.
Il est possible de consommer du thé tous les jours pour perdre du poids ou encore pour rester en très bonne santé. Vous pouvez alors être sûr de trouver la boisson qui vous convient selon vos besoins. Pour pouvoir profiter de tous les bienfaits du thé, vous devez le préparer de manière optimale.
Zoom sur toutes les étapes à suivre pour préparer un bon thé.
Le choix du format de thé
Avant de vous montrer comment préparer votre thé, il est important de savoir quel format peut vous convenir. Il est possible de vous tourner vers du thé en vrac que vous pouvez trouver sur ce site. Ce genre de produit est très naturel et vous permet de ne pas ingérer des substances chimiques. Les feuilles de thé en vrac ne subissent pas beaucoup de transformation et vous permettent alors d’adopter un mode de vie écologique. Ce format de thé est conseillé pour être en très bonne santé.
Vous pouvez aussi opter pour le thé en infusettes individuelles. Ce format est très pratique du fait qu’il est facile à préparer. En effet, il suffit de placer le sachet de thé dans une tasse d’eau bouillante durant quelques minutes avant de le retirer et de consommer la boisson. Ce type de thé ne nécessite pas beaucoup de temps.
Comment préparer le thé ?
La préparation du thé nécessite de suivre quelques étapes importantes. Vous devez, tout d’abord, apprendre à doser les feuilles pour un thé de qualité. Pour cela, vous devez compter 2 grammes de thé par tasse, ce qui fait 10 à 12 cl d’eau. Pour être sûr de la dose utilisée, vous pouvez utiliser une cuillère à thé.
Il existe différents récipients qui peuvent vous aider à préparer votre thé. Vous pouvez alors opter pour une théière en terre cuite qui vous permet de garder les goûts de votre boisson. Mais les modèles en fente, en céramique, en métal ou encore en verre sont aussi intéressants.
Pour une infusion réussie, vous devez prendre en compte la température de l’eau ainsi que la durée de l’infusion. Si vous choisissez du thé vert, il convient de l’infuser sur une durée de 3 minutes dans une eau de 70 à 75 °C. Pour un bon thé noir, vous devez attendre que la boisson infuse durant 4 à 5 minutes et dans une eau de 80 à 90 °C.
Si vous avez choisi du thé blanc, vous devez laisser le thé infuser durant 5 à 8 minutes et dans une eau de 70 °C.
L’utilisation d’une machine à thé vous permet de ne pas devoir suivre toutes les étapes de la préparation. Cet appareil peut alors être une solution pour gagner du temps.
